Cboe Canada veranstaltet „Investor Spotlight“ mit Talal Debs, Gründer und CEO von Zefiro, am Dienstag, 25. Juni 2024

Rund zwei Monate nach dem Börsengang von Zefiro im April 2024 veranstaltet die Börse Cboe Canada eine virtuelle Investor Spotlight-Veranstaltung, bei der Talal Debs, Gründer und CEO von Zefiro, live im Interview zu Themen wie den Auswirkungen von Methanlecks und den Gründen für die anhaltend hohe Nachfrage nach Klimakompensationen Rede und Antwort stehen wird. Teilnehmende Investoren werden auch die Möglichkeit haben, während der Veranstaltung ihre eigenen Fragen zu stellen.

FORT LAUDERDALE, FLORIDA – 21. JUNI 2024 / IRW-Press / ZEFIRO METHANE CORP. (Cboe Canada: ZEFI) (Frankfurt: Y6B) (das Unternehmen, Zefiro oder ZEFI) freut sich bekannt zu geben, dass die Börse Cboe Canada, Inc. (Cboe Canada) am Dienstag, den 25. Juni 2024, um 12:00 Uhr Eastern Time (18:00 Uhr MEZ) eine Investor Spotlight-Veranstaltung mit Talal Debs PhD, Gründer und Chief Executive Officer (CEO) von Zefiro, abhalten wird. Am Dienstag, den 23. April 2024, läuteten Debs und andere Mitglieder des Führungsteams von Zefiro die Glocke an der Börse Cboe Canada im Finanzdistrikt von Toronto, um die Börsennotierung von Zefiro nach dem am Anfang des Monats angekündigten Börsengang (IPO) zu feiern.

Die Investor Spotlight-Veranstaltung am Dienstag wird von Scott Davidson, Head of Corporate Listings bei Cboe Canada, moderiert. Die Veranstaltung findet live auf der Videokonferenzplattform Zoom statt. Interessierte können sich über folgenden Link anmelden:

cboe.zoom.us/webinar/register/8117181945848/WN_LrXdR_7KTbKYvMGRXQScTA#/registration

Letzte Woche veröffentlichte Talal Debs Zefiros ersten Brief des CEO, in dem er die jüngsten Erfolge des Unternehmens, die Finanzergebnisse des ersten Quartals 2024 und die kurz- und langfristige Vision des Unternehmens als Umweltdienstleister darlegte. Dieser Brief kann über die folgenden Links abgerufen werden:

Englisch: www.zefiromethane.com/ceo-letter-june-2024-english/

Deutsch: www.zefiromethane.com/ceo-letter-june-2024-german/
www.irw-press.at/prcom/images/messages/2024/76004/Zefiro_061224_DEPRCOM.001.jpeg

Talal Debs, PhD, Gründer und CEO von Zefiro, wird am Dienstag, den 25. Juni 2024 um 12:00 Uhr Eastern Time (18:00 Uhr MEZ) bei der Investor Spotlight-Veranstaltung von Cboe Canada zu Gast sein. Interessierte können sich über diesen Link anmelden.

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Talal Debs, PhD, Gründer und CEO von Zefiro, sagt dazu: Seit dem IPO von Zefiro im April 2024 haben wir unser Geschäft weiter ausgebaut und Mehrwert für unsere Aktionäre geschaffen. In meinem jüngsten Brief des CEO habe ich erklärt, dass die Börsennotierung von Zefiro meiner Meinung nach zu keinem besseren Zeitpunkt hätte kommen können, da die Krise der verwaisten Methanlecks immer stärker in den Fokus rückt und die Kohlenstoffmärkte für die größten Konzerne und Institutionen der Welt weiter an Bedeutung gewinnen. Wir sind dankbar dafür, dass Cboe Canada börsennotierten Unternehmen wie Zefiro die Möglichkeit bietet, durch Veranstaltungen wie Investor Spotlight mit ihren Aktionären in Kontakt zu treten. Ich freue mich sehr auf diese Veranstaltung am Dienstag, bei der ich gerne einige Gedanken zur aktuellen Marktsituation und zur Zukunft von Zefiro äußern und Fragen der Anleger beantworten werde.

Über Zefiro Methane Corp.

Zefiro ist ein Unternehmen für Umweltdienstleistungen, das sich auf die Reduzierung von Methanemissionen spezialisiert hat. Zefiro ist bestrebt, sich zu einem zentralen wirtschaftlichen Akteur im Bereich aktive Nachhaltigkeit zu entwickeln. Dabei nutzt Zefiro seine jahrzehntelange betriebliche Expertise, um neue Werkzeuge für die Reinigung von Luft-, Boden- und Wasserquellen zu entwickeln, die unmittelbar durch Methanlecks beeinträchtigt werden. Das Unternehmen hat einen voll integrierten Bodenbetrieb errichtet, dessen Treiber eine innovative Monetarisierungs-Lösung für den aufstrebenden Markt der Methanminderung ist. Als Urheber hochwertiger US-amerikanischer Methan-Zertifikate will Zefiro langfristige wirtschaftliche, ökologische und soziale Renditen erzielen.

Für das Board of Directors des Unternehmens,

ZEFIRO METHANE CORP.

Talal Debs
Talal Debs, Gründer & CEO

Nähere Informationen erhalten Sie über:

Zefiro Investor Relations
1 (800) 274-ZEFI (274-9334)
investor@zefiromethane.com

Für Medienanfragen wenden Sie sich bitte an:

Rich Myers – Profile Advisors (New York)
media@zefiromethane.com
+1 (347) 774-1125

Zukunftsgerichtete Aussagen

Diese Pressemeldung enthält zukunftsgerichtete Informationen im Sinne der geltenden kanadischen Wertpapiergesetze. Zukunftsgerichtete Informationen sind oft, aber nicht immer, an der Verwendung von Wörtern wie bestrebt, glaubt, plant, erwartet, beabsichtigt, schätzt, antizipiert und an Aussagen, wonach ein Ereignis oder ein Ergebnis eintreten oder erreicht werden kann, wird, sollte, könnte oder dürfte, und anderen ähnlichen Ausdrücken erkennbar. Insbesondere enthält diese Pressemitteilung zukunftsgerichtete Informationen, einschließlich Aussagen über: die Absicht des Unternehmens, die Emissionen aus ausgedienten Öl- und Gasbohrungen zu reduzieren und Methangas zu eliminieren; die Partnerschaften des Unternehmens mit Betreibern der Branche, staatlichen Behörden und Bundesregierungen; die Erwartungen des Unternehmens in Bezug auf kontinuierliche Umsatzsteigerungen und das EBITDA-Wachstum als Ergebnis dieser Partnerschaften; die Absichten des Unternehmens, seine Präsenz in den Vereinigten Staaten auszubauen; die erwarteten Bundesmittel für die Schließung aufgelassener Bohrlöcher, Sanierungs- und Wiederherstellungsaktivitäten; die Erwartungen des Unternehmens, ein wachsendes Umweltdienstleistungsunternehmen zu werden; die Fähigkeit des Unternehmens, sowohl institutionellen als auch privaten Anlegern die Möglichkeit zu bieten, sich der aktiven Nachhaltigkeitsbewegung anzuschließen; die Fähigkeit des Unternehmens, langfristige wirtschaftliche, ökologische und soziale Renditen zu erwirtschaften; und andere Aussagen über das Geschäft des Unternehmens und die Branche, in der das Unternehmen tätig ist. Die zukunftsgerichteten Informationen spiegeln die aktuellen Erwartungen des Managements auf der Grundlage der derzeit verfügbaren Informationen wider und unterliegen einer Reihe von Risiken und Unsicherheiten, die dazu führen können, dass die Ergebnisse wesentlich von den in den zukunftsgerichteten Informationen genannten abweichen. Obwohl das Unternehmen davon ausgeht, dass die Annahmen und Faktoren, die bei der Erstellung der zukunftsgerichteten Informationen verwendet wurden, angemessen sind, sollte man sich nicht vorbehaltlos auf diese Informationen verlassen, und es kann nicht garantiert werden, dass diese Ereignisse in den angegebenen Zeiträumen oder überhaupt eintreten werden. Zu den Faktoren, die dazu führen können, dass die tatsächlichen Ergebnisse oder Ereignisse wesentlich von den derzeitigen Erwartungen abweichen, gehören, sind aber nicht beschränkt auf: (i) ungünstige allgemeine Markt- und Wirtschaftsbedingungen; (ii) Änderungen und Preis- und Mengenschwankungen auf dem CO2-Markt; (iii) Änderungen des regulatorischen Umfelds und der globalen Richtlinien, die auf die Geschäftstätigkeit des Unternehmens anwendbar sind; (iv) die Unfähigkeit, alle erforderlichen aufsichtsrechtlichen Genehmigungen einzuholen; und (v) andere Faktoren, die in ihrem Prospekt vom 8. April 2024 unter der Überschrift Risk Factors aufgeführt sind. Das Unternehmen ist in einem sich schnell entwickelnden Umfeld tätig, in dem sich Technologien in einem frühen Stadium der Einführung befinden. Von Zeit zu Zeit treten neue Risikofaktoren auf, und es ist dem Management des Unternehmens weder möglich, alle Risikofaktoren vorherzusagen, noch kann das Unternehmen die Auswirkungen aller Faktoren auf das Geschäft des Unternehmens oder das Ausmaß, in dem ein Faktor oder eine Kombination von Faktoren dazu führen kann, dass die tatsächlichen Ergebnisse von den in den zukunftsgerichteten Informationen enthaltenen abweichen, beurteilen. Die zukunftsgerichteten Informationen in dieser Pressemitteilung beruhen auf den Meinungen und Annahmen des Managements, die zum Zeitpunkt dieser Pressemitteilung als angemessen angesehen werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf die Annahme, dass sich die allgemeinen geschäftlichen und wirtschaftlichen Bedingungen nicht wesentlich nachteilig verändern werden. Obwohl das Unternehmen davon ausgeht, dass die Annahmen und Faktoren, die bei der Erstellung der zukunftsgerichteten Informationen in dieser Pressemitteilung verwendet wurden, angemessen sind, sollte man sich nicht vorbehaltlos auf diese Informationen verlassen. Die in dieser Pressemeldung enthaltenen zukunftsgerichteten Informationen beziehen sich auf das Datum dieser Pressemeldung, und das Unternehmen lehnt ausdrücklich jegliche Absicht oder Verpflichtung ab, zukunftsgerichtete Informationen zu aktualisieren oder zu revidieren, sei es aufgrund neuer Informationen, zukünftiger Ereignisse oder aus anderen Gründen, es sei denn, dies ist durch geltendes Recht vorgeschrieben.

Erklärung in Bezug auf unabhängige Investor-Relations-Firmen

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Zefiro Methane Corp.
Elijah Dumaresq
2501 – 550 Burrard Street
V6C 2B5 Vancouver, BC
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Nano One und Worley geben Einblicke in die strategische Partnerschaft und Marktchancen bei der Produktion von Kathodenaktivmaterial

Highlights:

– Führungskräfte von Nano One und Worley geben Video-Update.
– Durch Vermeidung von Abfällen und Abfallaufbereitung wird ein kostengünstiges, schnell umsetzbares Anlagendesign möglich.
– Beziehungen zu Verkäufern und Lieferketten-Partnern zur Generierung von Skaleneffekten.
– Die nächsten Schritte umfassen die Entwicklung eines standardisierten Design-Pakets und gemeinsames Marketing.
– Die neuesten Marktprognosen zeigen signifikantes Wachstum bei Lithiumeisenphosphat (LFP).

20. Juni 2024, Vancouver, Kanada / IRW-Press / (TSX: NANO) (OTC: NNOMF) (Frankfurt: LBMB) Nano One Materials Corp. (Nano One oder das Unternehmen) ist ein Cleantech-Unternehmen mit einem patentierten Verfahren für die Produktion von Kathodenaktivmaterial (CAM) für Lithium-Ionen-Batterien, das durch Reduzierung von Kosten, Komplexität, Energieverbrauch und Umweltbelastung sichere und resiliente Lieferketten ermöglicht.

Das Unternehmen ging vor kurzem eine strategische Partnerschaft mit Worley ein, einem professionellen globalen Dienstleistungsunternehmen mit Experten aus den Bereichen Energie, Chemikalien und Ressourcen, um die patentierte Technologie von Nano One weltweit zur Produktion von saubererem, konkurrenzfähigem CAM für Lithium-Ionen-Batterien einzusetzen und damit die Energiewende zu unterstützen. Worley Chemetics wird die Prozessreaktoren konzipieren, herstellen und Metalllegierungen integrieren, die speziell für korrosive Umgebungen ausgelegt sind.

Mehr Informationen in einem Kamingespräch-Video: Für eine detaillierte Diskussion über die strategische Partnerschaft, die Technologie, die Pläne und das Potenzial für eine zukünftige nachhaltige Batteriematerialproduktion verweisen wir auf das vollständige Kamingespräch mit Dan Blondal, CEO und Gründer von Nano One, und Laura Leonard, Group President, Technology Solutions, von Worley.

Link zum Video: nanoone.ca/news/video-update-worley

Die strategische Partnerschaft setzt auf die bahnbrechende Technologie und Lieferketten-Partner von Nano One und Worleys branchenführende Erfahrung in den Bereichen Engineering, Beschaffung, Lieferanten und Konstruktion, um die Kommerzialisierung, den weltweiten Einsatz und Skaleneffekte für die fortschrittlichen CAM-Fertigungslösungen zu beschleunigen.

Herr Blondal nahm dazu wie folgt Stellung: Der Markt für Batteriematerialien ist nach wie vor bedeutend und erfordert kosteneffiziente Verfahren, die die wachsenden Risiken der Genehmigungsverfahren für Natriumsulfat, den Wasserverbrauch und die Energieintensität mindern. Durch den Wegfall der Abfallbehandlung können wir kostspielige standortspezifische Sonderkonstruktionen vermeiden und gleichzeitig kostengünstige, leichter genehmigungsfähige, modulare Anlagen für ein breites Spektrum von Industriestandorten ermöglichen. Wir arbeiten mit den Experten von Worley zusammen, um ein standardisiertes Engineering-Design-Paket zu entwickeln. Dieses Paket wird gemeinsam vermarktet, um eine schnellere Entscheidungsfindung und einen schnelleren Einsatz der Kathodenproduktionsanlagen mittels des One-Pot-Verfahrens – beginnend mit LFP – in wichtigen Rechtssystemen weltweit möglich zu machen.

Frau Leonard äußerte sich wie folgt: Wir sind außerordentlich erfreut über die Partnerschaft mit Nano One, die zu einem schnelleren Übergang zu einer CO2-armen Zukunft beiträgt. Unsere strategische Allianz vereint das patentierte Verfahren von Nano One mit dem globalen Engineering, der Verfahrenstechnik und der Projektdurchführungskompetenz von Worley und bietet eine skalierbare sowie nachhaltige Lösung für die CAM-Produktion. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Nano One und seinen Lieferketten-Partnern, um diese wegweisende Technologie auf den Markt zu bringen.

Die jüngsten Berichte aus dem Privatsektor und aus Regierungskreisen betonen die zunehmende Bedeutung von CAM für LFP auf dem Markt für Batteriematerialien für stationäre Energiespeichersysteme (ESS) und Elektrofahrzeuge (EV). Dies steht im Einklang mit dem strategischen Fokus von Nano One auf LFP als zentralem Wachstumsbereich.

– Im Bericht Global Critical Minerals Outlook 2024 der Internationalen Energieagentur (IEA) wird die Renaissance von LFP aufgrund seiner Sicherheit und Kosteneffizienz im Vergleich mit nickelbasierten Chemien erwähnt. Bericht Global Critical Minerals Outlook 2024 der Internationalen Energieagentur (IEA): www.iea.org/reports/global-critical-minerals-outlook-2024

– Die Regierung von Kanada aktualisierte durch Natural Resources Canada (NRCan) ihre Liste der wichtigen Materialien, die nunmehr hochreines Eisen und Phosphor enthält – beides unverzichtbare Elemente für LFP. Pressemitteilung der Regierung von Kanada zur aktualisierten Liste der kritischen Materialien: Aktualisierte Liste der kritischen Materialien der Regierung von Kanada – canada.ca

– In einem neueren Artikel betonte Tom Randall von Bloomberg das anhaltende Wachstumspotential auf dem EV-Markt trotz der jüngsten Herausforderungen: Für jedes Anzeichen eines EV-Rückgangs gibt es ein anderes Anzeichen für eine heranwachsende Industrie, die kurz vor ihrem nächsten Wachstumsschub steht. Tatsächlich war sogar das erste Quartal für die meisten Automobilhersteller ein Blockbuster. Sechs der zehn größten EV-Hersteller in den USA verzeichneten im Vergleich zum Vorjahr ein Umsatzwachstum in rasantem Tempo […]. Bloomberg-Artikel von Tom Randall mit dem Titel: The Slowdown in US Electric Vehicle Sales Looks More Like a Blip [Der Rückgang bei den Elektrofahrzeug-Verkäufen in den USA scheint eher ein Ausreißer zu sein]: www.bloomberg.com/news/articles/2024-05-28/the-slowdown-in-us-electric-vehicle-sales-looks-more-like-a-blip

Über Worley

Worley ist ein professionelles globales Dienstleistungsunternehmen mit Experten aus den Bereichen Energie, Chemikalien und Rohstoffe. Wir arbeiten mit unseren Kunden zusammen, um Projekte zu realisieren und über die gesamte Lebensdauer ihrer Anlagen Werte zu schaffen. Wir schlagen eine Brücke zwischen zwei Welten, indem wir uns in Richtung nachhaltigerer Energiequellen bewegen und gleichzeitig dabei helfen, die heute benötigte Energie, Chemikalien und Ressourcen bereitzustellen.

Worley Limited hat seine Firmenzentrale in Australien und ist an der Australian Securities Exchange (ASX: WOR) notiert. Weitere Informationen finden Sie unter www.worley.com.

Über Nano One®

Nano One Materials Corp. (Nano One) ist ein Cleantech-Unternehmen mit einem patentieren, kohlenstoffarmen Verfahren zur Herstellung von kostengünstigen, leistungsstarken Lithium-Ionen-Batteriekathodenmaterialien. Es verfügt über strategische Kooperationen und Partnerschaften, unter anderem mit Automobilherstellern und strategischen Zulieferern wie Sumitomo Metal Mining, BASF, Umicore und Rio Tinto. Die Technologie von Nano One ist anwendbar für Elektrofahrzeuge, Energiespeicher, und Unterhaltungselektronik, um Kosten und Kohlenstoffintensität zu senken und gleichzeitig die Umweltverträglichkeit zu verbessern.

Nano One will seine Technologie als schlüsselfertige Produktionslösungen für Lizenz-, Joint-Venture- und unabhängige Produktionsmöglichkeiten im Pilotversuch erproben und demonstrieren und setzt dabei kanadische Experten, wichtige Mineralien, erneuerbare Energien und ein florierendes Ökosystem mit Zugang zu großen aufstrebenden Märkten in Nordamerika, Europa und dem indopazifischen Raum ein. Nano One hat zudem Fördermittel von SDTC und der kanadischen Regierung sowie der Regierung von British Columbia erhalten.

Weitere Informationen finden Sie unter www.nanoone.ca.

Firmenkontakt:

Paul Guedes
E-Mail: info@nanoone.ca
Tel.: +1 (604) 420-2041

Vorsorglicher Hinweis und zukunftsgerichtete Aussagen

Bestimmte hierin und in dem verlinkten Video enthaltene Informationen können zukunftsgerichtete Informationen und zukunftsgerichtete Aussagen im Sinne der geltenden Wertpapiergesetze darstellen. Alle Aussagen, die nicht auf historischen Fakten beruhen, sind zukunftsgerichtete Aussagen. Zukunftsgerichtete Informationen in dieser Pressemitteilung beinhalten, sind aber nicht beschränkt auf: den Erfolg der Allianz; den Erfolg bei der Entwicklung des CAM-Pakets; die Eigenschaften, Inhalte und Vorteile des CAM-Pakets, einschließlich der Tatsache, dass das CAM-Paket eine modulare Lösung für das verfahrenstechnische Design ist und schnell eingesetzt werden kann; den Erfolg bei der Vermarktung und dem Einsatz des CAM-Pakets bei Kunden; die Entwicklung der Technologie, der Lieferketten und der Pläne für den Bau und den Betrieb von Kathodenproduktionsanlagen; die gegenwärtigen und zukünftigen Geschäfte und Strategien des Unternehmens; die Absicht, das Geschäft, den Betrieb, die Einnahmen und die potenziellen Aktivitäten des Unternehmens auszubauen; die Nachfrage und die Akzeptanz in der Branche; den Verkauf von LFP und potenzielle Abnahmeverpflichtungen; die Wettbewerbsbedingungen; die allgemeinen wirtschaftlichen Bedingungen; die Funktionen und beabsichtigten Vorteile der Technologie und der Produkte von Nano One; die Entwicklung der Technologie, der Lieferketten und der Produkte des Unternehmens; die Skalierbarkeit der entwickelten Technologie; die laufenden und zukünftigen Kooperations-, Entwicklungs- und Optimierungsforschungsprojekte; den erfolgreichen und rechtzeitigen Abschluss einer LFP-Machbarkeitsstudie in vollem Umfang; den erfolgreichen und rechtzeitigen Beginn einer Kommerzialisierungsphase; die erfolgreiche Validierung von LFP-Produkten; voraussichtliche Partnerschaften mit Kunden und die erwarteten Vorteile der Partnerschaften des Unternehmens; der Zweck der Erweiterung seiner Anlagen; die Lizenzierungs- und Joint-Venture-Möglichkeiten des Unternehmens und/oder potenzielle Lizenzvereinbarungen; die potenzielle Eignung des Unternehmens und der Nutzen der jüngsten weltweiten behördlichen Entscheidungen; fortgesetzte Innovation bei Herstellungsprozessen, Ausrüstung und Recycling; die erfolgreiche Umsetzung der Meilensteine des Unternehmens; und die Beschleunigung und Umsetzung der Pläne des Unternehmens – die von der Unterstützung, den Zuschüssen und der langfristigen Unterstützung durch die Aktionäre des Unternehmens abhängen. Im Allgemeinen können zukunftsgerichtete Informationen durch die Verwendung von Begriffen wie glauben, erwarten, vorhersehen, planen, beabsichtigen, fortsetzen, schätzen, können, werden, sollten, fortlaufend, anvisieren, Ziel, potenziell oder Abwandlungen solcher Wörter und Phrasen oder an Aussagen, dass bestimmte Handlungen, Ereignisse oder Ergebnisse eintreten werden, erkannt werden. Zukunftsgerichtete Aussagen basieren auf den aktuellen Meinungen und Einschätzungen der Geschäftsleitung zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Aussagen und sind keine Garantie für zukünftige Ergebnisse oder Ereignisse. Zukunftsgerichtete Aussagen unterliegen bekannten und unbekannten Risiken, Unsicherheiten und anderen Faktoren, die dazu führen können, dass die tatsächlichen Ergebnisse, Aktivitäten, Leistungen oder Errungenschaften des Unternehmens erheblich von denjenigen abweichen, die in solchen zukunftsgerichteten Aussagen oder zukunftsgerichteten Informationen zum Ausdruck gebracht oder impliziert werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: allgemeine und globale wirtschaftliche und regulatorische Veränderungen; die nächsten Schritte und die rechtzeitige Ausführung der Geschäftspläne des Unternehmens; die Entwicklung von Technologie, Lieferketten und Plänen für den Bau, die Skalierung und den operativen Betrieb der Kathodenproduktionsanlagen; erfolgreiche aktuelle oder zukünftige Kooperationen mit OEMs, Bergbauunternehmen oder anderen; den Start der ersten LFP-Anlage und breitete Standard-Anlagendesign-Paketlösungen; das erfolgreiche Erreichen der Meilensteine des Unternehmens; die Ausführung der Pläne des Unternehmens, die von Unterstützung und Zuschüssen abhängen; die Fähigkeit des Unternehmens, seine erklärten Ziele zu erreichen; die Kommerzialisierung der Technologie und der Patente des Unternehmens über Lizenzen, Joint Ventures und unabhängige Produktion; die erwartete weltweite Nachfrage, die Annahme und das prognostizierte Wachstum für LFP-Batterien; und andere Risikofaktoren, die in der MD&A des Unternehmens und im Jahresbericht vom 27. März 2024, beide für das am 31. Dezember 2023 zu Ende gegangene Jahr, sowie in den jüngsten Wertpapierdokumenten des Unternehmens, die unter www.sedarplus.ca. Obwohl das Management des Unternehmens versucht hat, wichtige Faktoren zu identifizieren, die dazu führen könnten, dass die tatsächlichen Ergebnisse wesentlich von den in den zukunftsgerichteten Aussagen oder Informationen enthaltenen abweichen, kann es andere Faktoren geben, die dazu führen, dass die Ergebnisse nicht wie erwartet, geschätzt oder beabsichtigt ausfallen. Es kann nicht garantiert werden, dass sich solche Aussagen als zutreffend erweisen, da die tatsächlichen Ergebnisse und zukünftigen Ereignisse erheblich von den in solchen Aussagen erwarteten abweichen können. Die Leser werden daher darauf hingewiesen, dass zukunftsgerichtete Aussagen bzw. zukunftsgerichtete Informationen nicht verlässlich sind. 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Fußballparty zum Gruppenabschluss

Mit dem Sieg gegen Ungarn hat sich das DFB-Team vorzeitig für das Achtelfinale der Europameisterschaft 2024 qualifiziert und steht jetzt mit sechs Punkten an der Spitze der Gruppe A.

BildAm Sonntag (23. Juni 2024) trifft die deutsche Nationalelf um 21 Uhr in Frankfurt auf das Team der Schweiz. Beste Gelegenheit, die Gäste zur Fußballparty mit einem Feuer in der Feuerschale zu begrüßen und anschließend mit einem Schweizer Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven zu begeistern.

Der Dutch Oven ist ein großer massiver Topf aus Gusseisen, der ursprünglich von amerikanischen Siedlern auf ihren Wegen durch den nordamerikanischen Kontinent als rollende Feldküche im Chuckwagon genutzt wurde – und seit vielen Jahren im Grill- und BBQ-Segment eine Renaissance erfährt. Zum Kochen und Backen wird der Dutch Oven direkt über der Glut eines Feuers platziert, dazu verteilt man auch auf dem Deckel glühende Kohlen, um mit Ober- und Unterhitze arbeiten zu können. So lassen sich beispielsweise Fleischgerichte, Suppen und Brote zubereiten – oder das Schweizer Kartoffelgratin von FIRE&FOOD.

_Das Rezept:_

Schweizer Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

Zutaten (Für 4 Personen):

1 kg festkochende Kartoffeln, in feine Scheiben gehobelt
2 Gemüsezwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
200 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Bergkäse)
200 ml Sahne
200 ml Vollmilch
Salz & Pfeffer
1 TL Kümmel
2 TL geräuchertes Paprikapulver
etwas Muskatnuss
150 g Bacon, in Streifen geschnitten
5 Merguez-Würstchen, in Stücke geschnitten
Butterschmalz

Zubereitung:

Die Zwiebelringe, die Baconstreifen und die Merguez-Wurststücke im Topf in etwas Butterschmalz anrösten und vom Feuer nehmen. Boden und Wand des Dutch Ovens mit Butterschmalz einfetten und die Kartoffelscheiben abwechselnd mit dem Käse und den Zwiebeln in den Topf schichten, jede Schicht salzen und pfeffern, mit einer letzten Schicht Käse abschließen.

Den Kümmel im Mörser etwas zerstoßen und mit geriebener Muskatnuss und geräuchertem Paprikapulver mischen. Zusammen mit Sahne, Vollmilch und etwas Salz und Pfeffer in einen hohen Becher geben und verquirlen.

Die Masse über die geschichteten Kartoffeln gießen. Den Topf mit dem Deckel verschließen und das Ganze mit viel Oberhitze (12 Briketts) und weniger Unterhitze (max. 6 Briketts) für etwa 45 bis 60 Minuten garen und überbacken. Um Hotspots zu vermeiden, den Topf alle 15. Minuten um ca. 45° drehen. Eventuell müssen Briketts nachgelegt werden.

Mehr Informationen zu FIRE&FOOD sowie viele Rezeptideen gibt es auf www.fire-food.com.

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

FIRE&FOOD Verlag GmbH
Elmar Fetscher
Am Umspannwerk 10
88255 Baindt
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Seit 2002 befasst sich das Magazin redaktionell konsequent mit allen Teilbereichen rund ums draußen Grillen und Kochen. Von Anfang an ist es FIRE&FOOD-Herausgeber Elmar Fetscher wichtig, den Lesern einen hohen praktischen Nutzwert zu bieten. Ob mit anspruchsvollen Rezepten, informativen Geschichten über Grill- und Essgewohnheiten aus aller Welt, Fachwissen über die unterschiedlichsten Grill- und Barbecue-Tools und Spezialthemen zu allen kulinarischen Bereichen. FIRE&FOOD hat sich in über 20 Jahren zum führenden Medium rund ums „Outdoor Cooking“ entwickelt und Grillen und Barbecue in Europa zum spannenden Ganzjahresthema gemacht.

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88255 Baindt

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